Что понадобится

200 г ветчины, 200 г консервированного ананаса, 120 г твёрдого сыра, 2 яйца, 2–3 ст. л. майонеза, немного зелени и чёрного перца по вкусу.

Как приготовить

Ветчину нарежьте небольшими кубиками или короткой соломкой.

С ананаса обязательно слейте сироп и слегка промокните кусочки салфеткой, чтобы салат не получился водянистым.

Яйца заранее отварите вкрутую, остудите и нарежьте. Сыр натрите крупно или также порежьте кубиком.

Соедините ветчину, ананас, яйца и сыр. Добавьте майонез, немного перца и аккуратно перемешайте.

Перед подачей посыпьте зеленью.

Соль лучше добавлять только после пробы: ветчина, сыр и майонез сами по себе достаточно солёные.

Получается сочный и сытный салат с лёгкой сладкой ноткой. Его можно подать в общем салатнике или разложить порционно — для праздничного стола такой вариант выглядит особенно эффектно.