Зачем нужен чай

В чайной заварке содержатся дубильные вещества, которые помогают размягчить застарелый жировой слой. Особенно удобно использовать этот способ для чугунной посуды: раствор не требует жёсткого трения и меньше влияет на защитную масляную плёнку.

Как провести чистку

Полностью остудите сковороду, положите на её дно 2 пакетика чёрного чая без ароматизаторов и залейте водой так, чтобы загрязнение оказалось под жидкостью. Поставьте посуду на плиту и нагревайте до первых признаков кипения. Затем выключите огонь.

Время замачивания зависит от состояния поверхности. Свежий налёт можно оставить примерно на 30 минут, а старый жир — на 1–1,5 часа. После остывания вылейте раствор и очистите дно мягкой губкой с небольшим количеством средства для посуды.

Подойдёт ли этот способ для другой посуды

Чайный раствор можно применять для алюминия, нержавеющей стали, керамики и некоторых антипригарных покрытий. Однако перед обработкой незнакомого покрытия лучше проверить способ на небольшом участке.

Если загрязнение особенно стойкое, не стоит сразу усиливать смесь дополнительными кислотами: сначала попробуйте повторить замачивание. А вот посуду с деревянными или некоторыми пластиковыми ручками надолго погружать в горячую воду не рекомендуется — материал и крепления могут пострадать.

Главное преимущество метода — минимум трения и отсутствие необходимости использовать агрессивные чистящие составы.