Почему вкус кажется более насыщенным

Робуста даёт характерную горчинку

В основе напитка — робуста, а именно она обычно делает кофе плотнее и горче, чем арабика. Во Вьетнаме робуста широко распространена, поэтому её вкус узнаваем: терпкий, с карамельной нотой и ярким ароматом. Это не свежесваренный эспрессо, но для растворимой смеси вкус действительно может показаться выразительным.

• выбираем его для дороги, офиса или гостей;

• завариваем горячей, но не кипящей водой;

• не добавляем сахар сразу — в пакетике он уже есть;

• не заменяем им регулярные приёмы пищи.

Мы берём такие пакетики в поезд: знакомая посоветовала вьетнамский вариант, и мой муж оценил, что кофе не кажется приторной водой. Для семьи это оказался простой дорожный запас.

О чём важно помнить

В одной порции «3 в 1» обычно есть сахар и сливочная добавка, поэтому напиток остаётся сладким и калорийным. Точное количество зависит от упаковки — проверяем состав перед покупкой. Если мы ограничиваем сахар или кофеин, выбираем напиток без добавок либо уменьшаем частоту порций.

Вывод

Vinacafe Gold Original подойдёт любителям крепкой растворимой робусты с карамельной сладостью. Один пакетик в сумке — и горячий кофе получается там, где нет ни турки, ни кофемашины. Просто и вполне по-дорожному уютно.

По материалам progoroduhta.ru