Дальше землю неглубоко рыхлят и высевают сидераты. Для осени хорошо подходит рожь: она переносит холод, быстро наращивает корни и помогает разрыхлять тяжёлый грунт. Если до устойчивых морозов ещё далеко, можно использовать и горчицу, но при позднем посеве она успевает хуже.

Семена распределяют по влажной земле, слегка заделывают граблями и при необходимости поливают. До весны корни работают в почве, а зелёная масса прикрывает поверхность и не даёт ей слёживаться.

Весной сидераты подрезают до цветения и неглубоко заделывают в верхний слой либо используют как мульчу. После этого земля становится более рыхлой, лучше впитывает воду и быстрее просыхает.

Есть ещё один плюс: пустая сырая теплица к весне нередко приобретает тяжёлый затхлый запах. Растущие сидераты и проветривание помогают избежать такой «запертой» влажности.

Главное — не оставлять грядки голыми после уборки томатов. Осенний посев занимает немного времени, зато весной почва уже выглядит живой и подготовленной к новому сезону.