Для приготовления очищающего раствора понадобится широкая металлическая емкость, куда сковорода входит полностью. В холодную воду добавьте один стакан картофельного крахмала и один стакан натертого хозяйственного мыла. Если есть дегтярное мыло, его тоже можно использовать — оно хорошо справляется с жирными отложениями. Смесь тщательно размешайте, погрузите в нее сковороду и поставьте на плиту.

После закипания уменьшите нагрев и оставьте посуду кипеть примерно на час. За это время мыльный раствор постепенно размягчит жировой слой, а крахмал поможет ослабить сцепление нагара с металлом. Благодаря этому загрязнения начнут отделяться значительно легче.

Очень важно приступить к очистке сразу после окончания кипячения. Пока сковорода остается горячей, снимите размягченный нагар металлической губкой, затем промойте посуду водой и вытрите насухо. Если дождаться полного остывания, остатки загрязнений снова затвердеют, и очистка потребует больше усилий.

Такой способ подходит для чугунной, стальной и эмалированной посуды. А вот сковороды с антипригарным покрытием кипятить в подобном растворе не рекомендуется, чтобы не повредить защитный слой. Для особенно старого нагара процедуру при необходимости можно повторить.