Кейтеринг в стиле СССР: возвращение в эпоху социализма
Ностальгия по советским временам возвращается в формате кейтеринг-услуг. Некоторые компании предлагают организовать мероприятия в "ретро-стиле" с использованием блюд и атрибутики СССР.
Основные особенности советского кейтеринга:
- Меню с традиционными блюдами советской кухни: оливье, селедка под шубой, холодец, сосиски с горчицей, торты "Прага" и "Наполеон"
- Сервировка стола в стиле 70-80-х годов: скатерти, посуда, столовые приборы того времени
- Музыкальное сопровождение советскими хитами
- Оформление площадки в духе социалистической эпохи: плакаты, флаги, портреты вождей
- Персонал в форме советской эпохи (пионерская, военная, рабочая)
Такой кейтеринг часто выбирают для тематических мероприятий, частных вечеринок, корпоративов с элементами ностальгии по СССР. Он позволяет создать атмосферу "доброго старого времени".
Меню и сервировка
Основу меню составляют традиционные блюда советской кухни - оливье, сельдь под шубой, студень, сосиски с горчицей, пирожки, торты "Прага" и "Наполеон". Также могут присутствовать напитки того времени - компот, морс, квас, советское шампанское.
Столы накрывают скатертями с советской символикой, расставляют посуду, столовые приборы, графины, стаканы в стиле 70-80-х годов. Оформление стола должно передавать атмосферу той эпохи.
Интерьер и развлечения
Пространство оформляется в соответствующем стиле - плакаты, лозунги, портреты партийных деятелей, советская символика. Могут использоваться флаги, знамена, гирлянды из цветных лампочек.
Для развлечения гостей организаторы подбирают музыку советских времен - песни из кинофильмов, ВИА, популярные хиты. Можно пригласить исполнителей, играющих на гармони, балалайке. Также гости могут участвовать в советских играх, конкурсах, викторинах.
Персонал
Обслуживающий персонал одевается в форму советской эпохи - пионерскую, военную, рабочую. Это помогает полностью погрузить гостей в ностальгическую атмосферу.
В целом, советский кейтеринг - это возможность окунуться в ретро-атмосферу и получить незабываемые впечатления от мероприятия.
Популярность советского кейтеринга
Такой формат кейтеринга становится все более популярным в России и странах бывшего СССР. Это связано с несколькими причинами:
1. Ностальгия по советскому прошлому. Многие люди испытывают ностальгию по "стабильным" временам Советского Союза, когда жизнь была проще, а традиции и семейные ценности были сильны. Советский кейтеринг позволяет окунуться в эту атмосферу.
2. Интерес к истории и культуре СССР. Особенно среди молодого поколения растет интерес к изучению и переосмыслению советской эпохи. Советский кейтеринг удовлетворяет этот познавательный интерес.
3. Развлекательный фактор. Мероприятия в ретро-стиле советской эпохи часто воспринимаются как интересное и необычное развлечение. Гости получают массу положительных эмоций.
4. Бренд и концепция. Советская тематика позволяет компаниям-организаторам создавать яркий, узнаваемый бренд и концепцию мероприятий, что повышает их востребованность.
Таким образом, советский кейтеринг удовлетворяет запрос на культурную ностальгию, познание истории и просто развлечение, делая его все более популярным направлением кейтеринговых услуг.