Ложка на ведро воды — и осенью земля как новая: простое удобрение из того, что есть на каждой кухне

Игорь Лапоногов
Журналист

После уборки урожая многие оставляют грядки до весны или вносят привычные удобрения.
Содержание
После уборки урожая многие оставляют грядки до весны или вносят привычные удобрения. Но есть и необычный способ — добавить в верхний слой немного муки и крахмала. Их используют как источник органических соединений для почвенной микрофлоры.
Как подготовить грядку
Сначала уберите ботву, сорняки и растительные остатки. Почву слегка разрыхлите на глубину около 8–10 см и выровняйте граблями. Если земля сухая, немного увлажните её.
На 1 м² можно рассыпать примерно 30–40 г обычной муки и около 20 г кукурузного крахмала. После этого поверхность слегка сбрызгивают водой и неглубоко, на 2–4 см, заделывают смесь граблями.
Что даёт такой приём
Углеводы действительно могут служить пищей для части почвенных микроорганизмов. Однако ждать, что мука и крахмал сами по себе уничтожат фитофтору, заменят компост или гарантированно превратят тяжёлую землю в рыхлую, не стоит.
Эффект зависит от исходного состава грунта, влажности, температуры и количества органики. Избыток таких продуктов способен, наоборот, вызвать плесень или привлечь вредителей.
Поэтому разумнее сначала испытать способ на небольшой грядке. А основой хорошей структуры почвы по-прежнему остаются компост, растительные остатки, сидераты и грамотное мульчирование.