Кастрюли и сковородки сияют словно алмаз: бабушка научила — добавляю 3 средства

Если на сковороде накопился толстый слой нагара, оттирать его губкой практически бесполезно. Сначала корку нужно размягчить, и для этого можно использовать горячий щелочной раствор с хозяйственным мылом, кальцинированной содой и силикатным клеем. После вываривания даже старые загрязнения снимаются заметно легче.

Для раствора понадобится большая кастрюля или другая жаропрочная ёмкость, куда сковорода поместится целиком. Налейте воду и доведите до кипения. Добавьте 70–100 г натёртого хозяйственного мыла, дождитесь его полного растворения, затем всыпьте 200 г кальцинированной соды и влейте 200 г силикатного клея. Перемешайте состав до однородности.

Погрузите сковороду в раствор и поддерживайте умеренное кипение. В зависимости от толщины нагара оставьте её на 1–3 часа. Периодически проверяйте состояние поверхности: когда корка станет мягкой и начнёт отходить, посуду можно вынимать.

Не приступайте к очистке сразу после вываривания. Дайте сковороде остыть, после чего снимите размокший нагар металлической мочалкой. Остатки загрязнений удаляйте постепенно, без чрезмерного давления.

Затем тщательно вымойте посуду обычным средством, несколько раз ополосните горячей водой и вытрите насухо.

Способ рассчитан на чугун и нержавеющую сталь. Сковороды с антипригарным покрытием в такой раствор помещать нельзя — агрессивная обработка способна повредить рабочий слой. Во время вываривания также стоит открыть окно или включить вытяжку и не наклоняться над горячим раствором, пишет источник.