Шапочки с Ozon покупают пачками, но носят не на голове: натягивают на тарелки — и контейнеры больше не нужны

Игорь Лапоногов
Журналист
Как хранить остатки еды прямо в тарелке: чем удобны многоразовые крышки на резинке, какие материалы безопасны для продуктов и когда лучше выбрать пищевую плёнку или контейнер.

Содержание
После ужина часто остаётся немного салата, несколько котлет или кусок пирога. Перекладывать всё в отдельные контейнеры не всегда удобно, поэтому тарелку можно закрыть мягкой крышкой на резинке.
По принципу она напоминает одноразовую шапочку: материал натягивается по краю миски или тарелки и удерживается резинкой.
Чем удобно
Такая крышка подходит для салатников, глубоких тарелок и небольших мисок. Не нужно отрывать пищевую плёнку или искать подходящую крышку, а еда остаётся в той же посуде.
Особенно удобно использовать такой вариант для недолгого хранения в холодильнике.
Но есть важное условие
Обычная косметическая или медицинская шапочка для этого не подходит автоматически. На упаковке должно быть прямо указано, что материал разрешён для контакта с пищевыми продуктами.
Если такой маркировки нет, безопаснее взять пищевую плёнку, силиконовую крышку или контейнер.
Горячую еду сразу закрывать тоже не стоит. Сначала дайте блюду немного остыть, затем убирайте в холодильник.
Для супов, рыбы, чесночных соусов и еды в дорогу герметичный контейнер остаётся надёжнее.
А вот для тарелки с остатками ужина многоразовая пищевая крышка на резинке действительно помогает сэкономить место и не пачкать лишнюю посуду. Источник: pg11.ru