Рецепт

Когда шарлотка надоела, пеку французский невидимый пирог: нежнейшие лепестки в воздушном тесте

Картошке перед жаркой обязательно: 1 трюк для золотистой корочки как в ресторане, а внутри нежнее сливочного масла

1 кг помидоров, хрен и чеснок - варю хреновину "Огонек" по советскому рецепту: не бродит и не темнеет

Суп готовлю с гречкой вместо надоевшей лапши: ароматный, наваристый и очень сытный — домашние сметают все подчистую

Каждую осень делаю варенье из острого перца с апельсином: идеальная закуска на зиму

Всего 500 г мяса и 4 картофелины: готовлю котлеты по-гомельски — с хрустящей корочкой и нежной начинкой

Баклажаны теперь не жарю: готовлю густое лечо по-грузински, которое улетает быстрее мяса и картошки

Вместо котлет к пюре готовлю кальмары с луком: соус просто обалденный — блюдо сметают до последней крошки

Огурцы по-азиатски: одна банка — и обычные соленья на столе зимой остаются нетронутыми

В сезон кабачков делаю эти румяные пышки с тертым кабачком, кефиром и чесноком: готовится на раз-два, а выходит безумно вкусно и ароматно

Приспособилась вместо котлет готовить быстрые куриные шницели: сковорода и масло не нужны — собираю за 7 минут и в духовку

Повидло, которое любил сам Брежнев: кремлевский рецепт вкусного и ароматного десерта